Transformando Recursos: Taller de Vinagre y Sidra de Manzana con Productoras Agroforestales
Con el objetivo de aprovechar al máximo los recursos naturales de las parcelas agroforestales, productoras participarán en un taller práctico sobre la elaboración de vinagre y sidra de manzana. La actividad estuvo a cargo de la chef Daisy Balderrama, quien compartió conocimientos, técnicas y consejos para transformar las manzanas que habían caído prematuramente de los…
Comentarios recientes